السلام عليكم
اليوم جبتلكم كيكه سويديه تخبل ائمل ان تنال اعجابكم
اسمه كلاد موفينس
المكونات
2 بيض
2 dl سكر
50 g زبد
1dl سكر سائل
2dl طحين
1dl كاكو يكون لونه غامق
1 ملعقه جاي ملح
100 غ قطعه كاكو
طريقه العمل
اليوم جبتلكم كيكه سويديه تخبل ائمل ان تنال اعجابكم
اسمه كلاد موفينس
المكونات
2 بيض
2 dl سكر
50 g زبد
1dl سكر سائل
2dl طحين
1dl كاكو يكون لونه غامق
1 ملعقه جاي ملح
100 غ قطعه كاكو
طريقه العمل
- حطي الفرن على درجه 175
- اخلطي السكر البيض , و ملعقه صغيره فانليا تخلط بلخلاط الحد متصبح زي الكريمه
- موعي الزبده و ثمه تخلطي معه السكر السائل و معه خلطه البيض
- اخلطي الان جميع المواد سويا. الطحين الكاكو والملح معه الخلطه التي قلت عنها في نقطه 3 و تخلط الان بلملعقه
- الان تموع قطعه الكاكو على النار الهاذئه. يعني تحطي ماء ساخن في طنجره و ثمه تحطي فوقه الكاكو في طنجهره اخرا لكي يذوب الكاكو, و بعد ان يموع الكاكو تخلطي معه الباقي المكونات.
- الان حطي ورقه المدور الصغير كما في الصوره و حطي بي من العجين تقريبا املءي للنص فقط.
- حطي الكيكه تقريبا 12 دقيقه بلفرن ولا تخرجيها رئسن لكي لا يهبط مستواها اتركيه بلفرن لدقيقه او اكثر.
- ثمه تحطين عليه الكريمه الذي تريدينها و بعض الفواكه كما هي بلصوره.
- والان عوافي